การพัฒนารูปแบบการดูแลผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ได้ โดยใช้การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพและระบบเทคโนโลยีการแพทย์ทางไกล

ผู้แต่ง

  • เจษฎา บุญญานุภาพพงศ์ โรงพยาบาลบางระกำ จังหวัดพิษณุโลก
  • ภูวดล พลพวก โรงพยาบาลบางระกำ จังหวัดพิษณุโลก
  • ฐาปนันทน์ อมรางกูร โรงพยาบาลบางระกำ จังหวัดพิษณุโลก
  • ศิระ ปานแย้ม โรงพยาบาลบางระกำ จังหวัดพิษณุโลก
  • นิภาวรรณ เนินเพิ่มพิสุทธิ์ โรงพยาบาลบางระกำ จังหวัดพิษณุโลก

คำสำคัญ:

อาหารพร่องแป้ง, ระบบเทคโนโลยีการแพทย์ทางไกล, การอดอาหารเป็นช่วงเวลา

บทคัดย่อ

ภูมิหลังและเหตุผล: กระทรวงสาธารณสุขได้ให้ความสำคัญกับการดูแลผู้ป่วยโรคเบาหวานซึ่งเป็นปัญหาสาธารณสุขสำคัญทั่วโลก การศึกษานี้มุ่งเน้นการพัฒนารูปแบบการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพโดยใช้อาหารพร่องแป้งและระบบเทคโนโลยีการแพทย์ทางไกลร่วมกับการประยุกต์ใช้ทฤษฎีการดูแลผู้ป่วยเรื้อรัง เพื่อให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีความสามารถจัดการตนเองในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ระเบียบวิธีศึกษา: รูปแบบการวิจัยและพัฒนา แบ่งการศึกษาทั้งหมดเป็น 3 ระยะ ประกอบด้วยการศึกษาสภาพปัญหา การพัฒนารูปแบบและการศึกษาประสิทธิผล กลุ่มตัวอย่างการศึกษาเชิงคุณภาพในระยะที่ 1 ประกอบด้วยกลุ่มผู้ให้บริการในคลินิกโรคไม่ติดต่อเรื้อรังจำนวน 7 ราย และกลุ่มผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ได้จำนวน 15 ราย คัดเลือกแบบเฉพาะเจาะจง ระยะที่ 2 พัฒนารูปแบบการดูแลผู้ป่วยโรคเบาหวานจากการวิเคราะห์ปัญหาในระยะที่ 1 ร่วมกับการประยุกต์รูปแบบการดูแลผู้ป่วยโรคเรื้อรัง ความรอบรู้ด้านสุขภาพและทฤษฎีแรงจูงใจ ระยะที่ 3 เป็นการศึกษากึ่งทดลองกลุ่มผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ได้ ในโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลนำร่อง 4 แห่ง แบ่งเป็นกลุ่มทดลองที่ใช้รูปแบบการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ และกลุ่มเปรียบเทียบที่ใช้การรักษาในรูปแบบเดิม กลุ่มละ 20 ราย ใช้วิธีการสุ่มแบบมีระบบ วิเคราะห์ข้อมูลเชิงคุณภาพด้วยการวิเคราะห์เชิงเนื้อหา วิเคราะห์ข้อมูลเชิงปริมาณด้วยสถิติเชิงพรรณนา Fisher’s exact test, independent t-test และ multivariable regression analysis

ผลการศึกษา: ระบบการให้บริการรูปแบบเดิมไม่สามารถประเมินและให้คำแนะนำการจัดการตนเองแก่ผู้ป่วยเป็นรายบุคคลได้อย่างมีประสิทธิผล เกิดปัญหาความแออัดในการรอรับบริการ ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีพฤติกรรมสุขภาพที่ไม่เหมาะสม จึงได้พัฒนาระบบการดูแลเพื่อให้ผู้ป่วยได้รับคำแนะนำในการจัดการตนเอง มีการส่งต่อข้อมูลร่วมกับการติดตาม โดยใช้เทคโนโลยีการแพทย์ทางไกลที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล ซึ่งพบว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานมีระดับพฤติกรรมการดูแลตนเองที่ดีขึ้น สามารถลดระดับน้ำตาลสะสมในเลือด ควบคุมระดับไขมันในเลือดและสามารถลดปริมาณการใช้ยาลดระดับน้ำตาลได้

ข้อยุติ: รูปแบบการดูแลผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ได้พัฒนาขึ้นนี้มีประสิทธิผลที่ดีในการดูแลผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ได้ ส่งผลดีต่อการควบคุมระดับน้ำตาลและไขมันในเลือด ดังนั้นจึงควรขยายผลการดำเนินงานการใช้รูปแบบไปยังโรงพยาบาลชุมชนอื่นเพื่อเพิ่มประสิทธิผลในการดูแลผู้ป่วยโรคเบาหวานในพื้นที่ หรือนำไปพัฒนาระบบการดูแลผู้ป่วยโรคเบาหวานให้เข้าสู่ระยะสงบสำหรับโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลต่อไป

References

Schwingshackl L, Hoffmann G, Lampousi A-M, Knüppel S, Iqbal K, Schwedhelm C, et al. Food groups and risk of type 2 diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis of prospective studies. Eur J Epidemiol [internet]. 2017;32(5):363–75. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28397016/. doi: 10.32394/rpzh.2019.0086.

Hosseini F, Jayedi A, Khan TA, Shab-Bidar S. Dietary carbohydrate and the risk of type 2 diabetes: an updated systematic review and dose–response meta-analysis of prospective cohort studies. Sci Rep [internet]. 2022 [cited 2024 Dec 18];12(1):2491. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35169172/. doi: 10.1038/s41598-022-06212-9.

Klimek M, Knap J, Reda M, Masternak M. Physical activity in prevention and treatment of type 2 diabetes mellitus. 2019;9(9):1175-81. Available from: https://www.researchgate.net/publication/338397137_Physical_activity_in_prevention_and_treatment_of_type_2_diabetes_mellitus. doi: 10.5281/zenodo.3464935.

Saeedi P, Petersohn I, Salpea P, Malanda B, Karuranga S, Unwin N, et al. Global and regional diabetes prevalence estimates for 2019 and projections for 2030 and 2045: Results from the International Diabetes Federation Diabetes Atlas, 9th edition. Diabetes Res Clin Pract [internet]. 2019 [cited 2024 Dec 23];157(107843). Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31518657/. doi: 10.1016/j.diabres.2019.107843.

Jang J-Y, Moon S, Cho S, Cho KH, Oh C-M. Visit-to-visit HbA1c and glucose variability and the risks of macrovascular and microvascular events in the general population. Sci Rep [internet]. 2019 [cited 2024 Dec 23];9(1):1374. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30718626/. doi: 10.1038/s41598-018-37834-7.

Marciano L, Camerini A-L, Schulz PJ. The role of health literacy in diabetes knowledge, self-care, and glycemic control: a meta-analysis. J Gen Intern Med [internet]. 2019 [cited 2024 Dec 13];34(6):1007–17. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30877457/. doi: 10.1007/s11606-019-04832-y.

Nugent TL, Galea AM, Sammut R. Health literacy, self-management and glycaemic control in persons living with type 2 diabetes mellitus: a cross-sectional study. Pract Diabetes [internet]. 2023 [cited 2024 Dec 18];40(4):28–34. Available from: https://www.researchgate.net/publication/372791009_Health_literacy_self-management_and_glycaemic_control_in_persons_living_with_type_2_diabetes_mellitus_a_cross-sectional_study. doi: 10.1002/pdi.2467.

Ebbeling CB, Feldman HA, Klein GL, Wong JMW, Bielak L, Steltz SK, et al. Effects of a low carbohydrate diet on energy expenditure during weight loss maintenance: randomized trial. BMJ [internet]. 2018 [cited 2024 Dec 18];363:k4583. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30429127/. doi: 10.1136/bmj.k4583.

Vasim I, Majeed CN, DeBoer MD. Intermittent fasting and metabolic health. Nutrients [Internet]. 2022 [cited 2024 Dec 8];14(3):631. Available from: https://www.mdpi.com/2072-6643/14/3/631. doi: 10.3390/nu14030631.

Wheatley SD, Deakin TA, Arjomandkhah NC, Hollinrake PB, Reeves TE. Low carbohydrate dietary approaches for people with Type 2 diabetes-A narrative review. Front Nutr [internet]. 2021 [cited 2024 Dec 12];8:687658. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34336909/. doi: 10.3389/fnut.2021.687658.

Wagner E, Austin B, Korff V. Improving outcomes in chronic illness. Manage Care Q. 1996;4(2):12–25.

Oh R, Gilani B, Uppaluri KR. Low carbohydrate diet. Treasure Island: StatPearls; 2022

Srina S. Development of care model for diabetic type 2 by LINE application. J Res Health Inno Dev [internet]. 2021 [cited 2024 Dec 20];2(1):123-33. Available from: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/jrhi/article/view/252511. (in Thai)

Polpuak P, Chutipanyapron N. Development of health behavior promotion model for controlling blood sugar levels in diabetic patients. BMJ [internet]. 2018 [cited 2024 Dec 20];35(3):348-59. Available from: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/BMJ/article/view/201150. (in Thai)

Sirimai N, Chomnirat W. Health service system development for patients with uncontrolled type 2 diabetes mellitus at Namnao Hospital, Namnao district, Phetchabun province. RDHSJ [internet]. 2021 [cited 2024 Dec 23];14(3):57-70. Available from: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/RDHSJ/article/view/253004/173064. (in Thai)

Cherdchutrakulkiat S, lillahkul N, Noin J. Development of a service management model for diabetic patients, Sam Ngam District Health Network, Phichit province. J Health Sci Thai [internet]. 2022 [cited 2024 Dec 23];31(6):1061-70. Available from: https://thaidj.org/index.php/JHS/article/view/12987. (in Thai)

Saringkarn S, Thipsut T, Munluan K. The control of sugar level among type 2 diabetic patients by an individual and family self-management. PHJ BUU [internet]. 2024 [cited 2024 Dec 23];19(1):68-80. Available from: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/phjbuu/article/view/266839. (in Thai)

Pachariyanon W, Kessomboon P, Suwanmola L, Chongwarin S, Puhern N. Factors associated with poor control of diabetes mellitus. MKHJ [internet]. 2018 [cited 2024 Dec 11];15(1):118- 27. Available from: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/MKHJ/article/view/204878. (in Thai)

Sroisong S, Rueankon A, Apichantramethakul K, Nunta N, Sukkaseam J. Perceived self-care behaviors among patients with type 2 diabetes mellitus and poor glycemic control. JPNC [internet]. 2018 [cited 2024 Dec 16];28(2):93-103. Available from: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/pnc/article/view/118083. (in Thai)

Vasanth R, Ganesh A, Shanker R. Impact of stress on type 2 diabetes mellitus management. Psychiatr Danub. 2017;29(Suppl 3):416–21.

Kanaley JA, Colberg SR, Corcoran MH, Malin SK, Rodriguez NR, Crespo CJ, et al. Exercise/physical activity in individuals with type 2 diabetes: a consensus statement from the American College of Sports Medicine. Med Sci Sports Exerc [internet]. 2022;54(2):353–68. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35029593/ doi: 10.1249/mss.0000000000002800.

Sudnongbua R. A comparison efficacy of telemedicine platform and traditional algorithm in patient with diabetes mellitus for control blood sugar in Mahachanachai Hospital Yasotorn Hospital. JCPH [internet]. 2024 [cited 2024 Dec 16];10(2):200-10. Available from: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/ajcph/article/view/267773. (in Thai)

Chaiyasarn S. Developing a model for caring for diabetes patients using telemedicine in Trakan Phuet Phon district, Ubon Ratchathani province. Health Sci BCNSP [internet]. 2024 [cited 2024 Dec 17];8(2): e271076. Available from: https:// he01.tci-thaijo.org/index.php/bcnsp/article/view/271076. (in Thai)

Chiaranai C, Chularee S, Saokaew S, Bhatarasakoon P, Umnuaypornlert A, Chaomuang N, et al. Effectiveness of telehealth on the glycemic control of patients with type 2 diabetes mellitus during the COVID-19 pandemic: a systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. Int J Nurs Stud Adv [internet]. 2024 [cited 2024 Dec 16];6(100169):100169. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38746799/. doi: 10.1016/j.ijnsa.2023.100169.

Borries TM, Dunbar A, Bhukhen A, Rismany J, Kilham J, Feinn R, et al. The impact of telemedicine on patient self-management processes and clinical outcomes for patients with types I or II diabetes mellitus in the United States: a scoping review. Diabetes & Metabolic Syndrome 2019 [cited 2024 Dec 16];13(2):1353–5. Available form: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31336491/. doi: 10.1016/j.dsx.2019.02.014.

Chawla, S, Tessarolo Silva F, Amaral Medeiros S, Mekary R.A, Radenkovic D. The effect of low-fat and low-carbohydrate diets on weight loss and lipid levels: a systematic review and meta-ฟnalysis. Nutrients 2020 [cited 2024 Dec 16];12(12):3774. Available form: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33317019/. doi: 10.3390/nu12123774.

Iatan I, Huang K, Vikulova D, Ranjan S, Brunham LR. Association of a low-carbohydrate high-fat diet with plasma lipid levels and cardiovascular risk. JACC Adv [internet]. 2024 [cited 2024 Dec 23];3(6):100924. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39081652/. doi: 10.1016/j.jacadv.2024.100924.

Chiu S, Williams PT, Krauss RM. Effects of a very high saturated fat diet on LDL particles in adults with atherogenic dyslipidemia: a randomized controlled trial. PLoS One [internet]. 2017 [cited 2024 Dec 23];12(2):e0170664. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28166253/. doi: 10.1371/ journal.pone.0170664.

Buzdagli Y, Tekin A, Eyipinar CD, Öget F, Siktar E. The effect of different types of exercise on blood lipid profiles: a meta-analysis of randomized controlled studies. Science & Sports [internet]. 2022 [cited 2024 Dec 23];37(8):675–87. Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0765159722001861. doi: 10.1016/j.scispo.2022.07.005.

Meng H, Zhu L, Kord-Varkaneh H, O Santos H, Tinsley GM, Fu P. Effects of intermittent fasting and energy-restricted diets on lipid profile: a systematic review and meta-analysis. Nutrition [internet]. 2020 [cited 2024 Dec 17];77:110801. Available from: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0899900720300848.

Tay J, Thompson CH, Luscombe-Marsh ND, Wycherley TP, Noakes M, Buckley JD, et al. Effects of an energy-restricted low-carbohydrate, high unsaturated fat/low saturated fat diet versus a high-carbohydrate, low-fat diet in type 2 diabetes: a 2-year randomized clinical trial. Diabetes Obes Metab [internet]. 2018 [cited 2024 Dec 23];20(4):858–71. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29178536/. doi: 10.1111/ dom.13164.

Downloads

เผยแพร่แล้ว

26-06-2025

How to Cite

1.
บุญญานุภาพพงศ์ เ, พลพวก ภ, อมรางกูร ฐ, ปานแย้ม ศ, เนินเพิ่มพิสุทธิ์ น. การพัฒนารูปแบบการดูแลผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ได้ โดยใช้การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพและระบบเทคโนโลยีการแพทย์ทางไกล. J Health Syst Res [อินเทอร์เน็ต]. 26 มิถุนายน 2025 [อ้างถึง 4 กรกฎาคม 2025];19(2):117-46. available at: https://he04.tci-thaijo.org/index.php/j_hsr/article/view/2896