ผลของสารสกัดใบหนามพุงดอในการทำสบู่ต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และองค์ประกอบทางเคมี
Main Article Content
บทคัดย่อ
สบู่เป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวหนัง โดยสามารถขจัดสิ่งสกปรกและลดการสะสมของเชื้อโรค ปัจจุบันนิยมใช้สมุนไพรมาเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อให้มีสรรพคุณตามต้องการ หนามพุงดอเป็นพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ดังนั้นงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและองค์ประกอบทางเคมีของสบู่จากสารสกัดใบหนามพุงดอ ผลการทดลองพบว่าองค์ประกอบทางเคมีของหนามพุงดอ (Azima sarmentosa) และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสบู่หนามพุงดอทั้ง 3 สูตร (L1.0, L2.5 และ L5.0) มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ดี และมีปริมาณสารสำคัญสูงเมื่อเปรียบเทียบกับสบู่สูตรควบคุม นอกจากนี้แล้วยังพบว่าสบู่ทั้ง 3 สูตรมีคุณสมบัติทางกายภาพต่าง ๆ ที่ดี อีกทั้งปริมาณของสารสำคัญและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในสบู่ทั้ง 3 สูตร เพิ่มมากขึ้นตามความเข้มข้น ดังนั้นจากผลการทดลองของเราเปิดเผยให้เห็นว่าใบหนามพุงดอมีศักยภาพในการผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ทางสุขภาพ เช่น สบู่ และครีมอาบน้ำ หรือผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดได้
Article Details
References
ฉัตรธิดา หยูคง, ศักรินทร์ ชนประชา. การพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรบนฐานองค์ความรู้ภูมิปัญญาและพืชอัตลักษณ์ท้องถิ่นของวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรคุณธรรมวัดคูเต่า ตำบลแม่ทอม อำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา. วารสารวิจัยวิชาการ 2556;6(3):201-214.
สุภาพร วิสุงเรา, เสาวภา ชูมณี, กัญญารัตน์ เดือนหงาย และคณะ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์สบู่เหลวสมุนไพรจากสารสกัดหมากสู่มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ 2566;7(1):47-58.
สุนทรีทองสม, กุสุมาลย์ น้อยผา, อมรรัตน์ ถนนแก้ว, วิไลลักษณ์ กล่อมพงษ์. คุณภาพและฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของสบู่กระดาษที่มีส่วนผสมจากน้ำมันหอมระเหยว่านสาวหลง. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 2567;32(2):42-54.
ธิราวรรณ เชื้อตาเล็ง, ผ่องศรี ศรีมรกต, วิทวัส สืบชัยลังกา. สุขอนามัยของมือกับการป้องกันโรค: บทบาทพยาบาล. วารสารพยาบาลศาสตร์ 2560;35(1):4-13.
นงเยาว์ เทพยา. ความมหัศจรรย์ของสบู่สมุนไพร. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 2549; 1(2):156-164.
เต็ม สมิตินันทน์. ชื่อพรรณไม้เมืองไทย เต็ม สมิตินันทน์ ฉบับแก้ไขเพิ่มเติม พ.ศ. 2557. กรุงเทพมหานคร: สำนักงานหอพรรณไม้, สำนักวิจัยการอนุรักษ์ป่าไม้และพันธุ์พืช; 2557.
Sankla N, Loutchanwoot P, Khankhum S, Khammuang S, Sarnthima R, Sunthamala N. In vitro antioxidant and immunological-associated activities of ethanol extracts of Azima sarmentosa (Blume) Benth. & Hook. F. Trop J Nat Prod Res 2022;6(12):2007-2013.
Panzella L, Napolitano A. Natural and bioinspired phenolic compounds as tyrosinase inhibitors for the treatment of skin hyperpigmentation: Recent advances. Cosmetics 2019;6(4):57.
Kumar S, Yadav A, Yadav M, Yadav JP. Effect of climate change on phytochemical diversity, total phenolic content and in vitro antioxidant activity of Aloe vera (L.) Burm.f. BMC Res Notes 2017;10(1):60.
Yongram C, Panyatip P, Siriparu P, et al. Influence of maturity stage on tryptophan, phenolic, flavonoid, and anthocyanin content, and antioxidant activity of Morus alba L. fruit. Rasayan J Chem 2022;15(3):1693-1701.
Yongram C, Sungthong B, Puthongking P, Weerapreeyakul N. Chemical composition, antioxidant and cytotoxicity activities
of leaves, bark, twigs and oleo-resin of Dipterocarpus alatus. Molecules 2019;24(17):3083.
Puthongking P, Ratha J, Panyatip P, Datham S, Siriparu P, Yongram C. The effect of extraction solvent on the phytochemical contents and antioxidant and acetylcholinesterase inhibitory activities of extracts from the leaves, bark and twig of Dipterocarpus alatus. Trop J Nat Prod Res 2023;7(12):5595-5600.
Panyatip P, Padumanonda T, Yongram C, Kasikorn T, Sungthong B, Puthongking P. Impact of tea processing on tryptophan, melatonin, phenolic and flavonoid contents in mulberry (Morus alba L.) leaves: Quantitative analysis by LC-MS/MS. Molecules 2022; 27(15):4979.
พลพล ฉิมพาลี, ชวลิต โยงรัมย์, สุวดี โชคชัยสิริ และคณะ. ผลของตัวทำละลายต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและองค์ประกอบทางเคมีของตำรับยา
แก้มุศกายธาตุอติสาร. วารสารสหเวชศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา 2567;9(2):31-50.
Tamprasit K, Weerapreeyakul N, Sutthanut K, Thukhammee W, Wattanathorn J. Harvest age effect on phytochemical content of white and black glutinous rice cultivars. Molecules 2019;24(24):4432.
เสาวภา ชูมณี, รุจิรา คุ้มทรัพย์. การหาปริมาณสารพฤกษเคมี ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุจากใบถั่วดาวอินคา. PSRU journal of science and technology 2563;5(2):98-113.
ปิยวรรณ พันสี, เจนจิรา สุระ, กัลย์สุดา ดวงศรีแก้ว. การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียของสบู่ สารสกัดชาใบหม่อนและสบู่สารสกัดชาใบหม่อนผสมขมิ้น. วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร 2566;17(2):115-125.
Puertollano M, Puertollano E, de Cienfuegos G, de Pablo M. Dietary antioxidants: Immunity and host defense. Curr Top Med Chem 2011;11(14):1752-1766.
Milutinov J, Pavlović N, Ćirin D, Krstonošić AM, Krstonošić V. The potential of natural compounds in UV protection products. Molecules 2024;29(22):5409.
Nisa R, Nisa A, Tantray A, Shah A, Jan A, Shah A, et al. Plant phenolics with promising therapeutic applications against skin disorders: A mechanistic review. J Agric Food Res 2024;16:101090.
รุ่งเรือง งาหอม, จินดาพร สืบขำเพชร. สบู่ถ่านกะลามะพร้าวร่วมกับว่านตาลเดี่ยวและย่านาง. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 2561;2(2):37-50.
สมฤดี สังขาว, อทิตยา ขวัญวงศ์, นงนุช ขอนทอง และคณะ. ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณวิตามินซีและความพึงพอใจของสบู่ว่านหางจระเข้ผสมน้ำผึ้ง: สมุนไพรพญาไพร อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 2560;4(1):119-125.