Relationship between nutritional status and non-verbal IQ in Thai school-age children

Authors

  • Sunisa Sathollanan Bureau of Nutrition , Department of Health, Ministry of Public Health
  • Kannatcha Sroypechr Bureau of Nutrition , Department of Health, Ministry of Public Health
  • Thiparadee Kongsuwan Bureau of Nutrition , Department of Health, Ministry of Public Health
  • Jairak Loysongkroa Bureau of Nutrition , Department of Health, Ministry of Public Health
  • Naruemon Thanajaroenwatchara Bureau of Nutrition , Department of Health, Ministry of Public Health

Keywords:

ส่วนสูงตามเกณฑ์อายุ , น้ำหนักตามเกณฑ์ส่วนสูง, เด็กวัยเรียน, ทุพโภชนาการ, คะแนนสติปัญญา

Abstract

Background:  Psychosocial and biological risk factors can contribute to the development of cognitive function in children.

Objective: The study aimed to evaluate the association between nutritional status and cognitive performance (non-verbal IQ) in school-age children.

Method: A cross sectional study was conducted in 1,899 primary school children (aged 6-10 years) from five parts of Thailand: Nan, Sukhothai, Surin, Udon Thani, Songkhla, Nakhon Si Thammarat, Trat, Chanthaburi, Nonthaburi and Prachuap Khiri Khan.  Anthropometric measurement including weight and height, hemoglobin level by hemoglobinometer (HemocueTM) and non-verbal IQ by using Standard Progressive Matrices (SPM) were measured individually. The study was conducted from February 2021 to April 2022.

Result: Of 1,899 children, 973 were male. The mean age was 7.3 years old.  The prevalence of stunted, underweight, overweight and obesity were 5.3%, 1.4%, 8.7% and 7.3% respectively. Children with anemia was 12.1 %. Mean non-verbal IQ scores was 101.8. Increased height for age was significantly associated with higher non-verbal IQ but less clear relationship was seen in weight-for-height and hemoglobin level.

Conclusion: Undernourishment assessed by height for age and low non-verbal IQ were significantly associated in primary school children.

Downloads

Download data is not yet available.

References

นิตยา คชภักดี. พัฒนาการเด็ก. ใน: ทิพวรรณ หรรษคุณาชัย, รวิวรรณ รุ่งไพรวัลย์, ชาคริยา ธีรเนตร, อดิศร์สุดา เฟื่องฟู, สุรีย์ลักษณ์ สุจริตพงษ์, พงษ์ศักดิ์ น้อยพยัคฆ์. พัฒนาการและพฤติกรรมเด็กสำหรับเวชปฏิบัติทั่วไป. พิมพ์ครั้งที่1. กรุงเทพฯ: บียอน เอนเทอร์ไพรซ์จำกัด; 2554. หน้า 1-25.

Chavasit V, kasemsup V, Tontisirin K. Thailand conquered under-nutrition very successfully but has not slowed obesity. Obesity Reviews. 2013;14:96-105.

Rojroongwasinkul N, Kijboonchoo K, Wimonpeerapattana W, Purttiponthanee S, Yamborisut U, Boonpraderm A, et al. Ilse Khouw. SEANUT: The nutritional status and dietary intakes of 0.5-12-year-old Thai children. British Journal of Nutrition. 2013;110:36-44.

กรมสุขภาพจิต กระทรวงสาธารณสุข. เชื่อมั่นเด็กไทยไอคิวดี อีคิวเด่น “ การสำรวจสถานการณ์ระดับสติปัญญา (IQ) และ ความฉลาดทางอารมณ์ (EQ) ในเด็กไทยระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 พ.ศ. 2559”. พิมพ์ครั้งที่ 1. นนทบุรี กรมสุขภาพจิต กระทรวงสาธารณสุข: 2559

World Health Organization. Methods of assessing iron status. Iron deficiency anemia assessment, prevention, and control. A guide for program managers. WHO/NHD/01.3; 2001. p.33-45.

สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. คู่มือการใช้เกณฑ์อ้างอิงการเจริญเติบโต ของเด็กอายุ 6-19 ปี. พิมพ์ครั้งที่ 2 .สมุทรปราการ. บริษัท ทีเอส อินเตอร์พรินท์ จำกัด; 2564.

ปราณี ชาญณรงค์. พัฒนาการเด็กวัยเรียน.ใน: วิชัย เอกพลากร,บรรณาธิการ. รายงานสำรวจสุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกาย ครั้งที่ 4 พ.ศ. 2551-2552 สุขภาพเด็ก. พิมพ์ครั้งที่ 1. ไม่ปรากฏสถานที่พิมพ์: 2552. หน้า 164-178.

สุนิสา สถลนันท์, สายพิณ โชติวิเชียร, จันทร์อาภา สุขทัพภ์, วนิดา ชนันทยุทธวงศ์, นภาพรรณ วิริยะอุตสาหกุล. สถานการณ์ภาวะโภชนาการ ภาวะโลหิตจาง ระดับสติปัญญาในเด็กไทยวัยเรียน. วารสารส่งเสริมสุขภาพและอนามัยสิ่งแวดล้อม 2559;39:62-75.

ลัดดา เหมาะสุวรรณ. ภาวะโภชนาการเด็ก. ใน: วิชัย เอกพลากร.บรรณาธิการ. รายงานการสำรวจสุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกาย ครั้งที่ 4 พ.ศ. 2551-2552 สุขภาพเด็ก. พิมพ์ครั้งที่ 1.ไม่ปรากฏสถานที่พิมพ์: 2552.หน้า 103-125.

Sandjaja, Poh BK, Rojroonwasinkul N, Le Nyugen BK, Budiman B, Ng LO.et al. Relationship between anthropometric indicator and cognitive performance in Southeast Asian school-age children. British Journal of Nutrition. 2013;110:57-64.

World health organization. Training Course on Child Growth Assessment WHO Child Growth Standards. Geneva. WHO, 2008.

Walker SP, Wachs TD, Garder JM, Lozoff B, Wasserman GA, Pollitt E, et al. Child development; risk factors for adverse outcome in developing countries. Lancet. 2007;369:145-57.

นิชรา เรืองดารกานนท์. ปัจจัยที่กระทบต่อพัฒนาการของเด็ก. ใน: ทิพวรรรณ หรรษคุณาชัย, รวิรรณ รุ่งไพรวัลย์, ชาคริยา ธีรเนตร, อดิศร์สุดา เฟื่องฟู, สุรีย์ลักษณ์ สุจริตพงศ์, พงษ์ศักดิ์ น้อยพยัฆ์, บรรณาธิการ. พัฒนาการและพฤติกรรมเด็กสำหรับเวชปฏิบัติทั่วไป. พิมพ์ครั้งที่ 1.กรุงเทพฯ; บียอนด์ เอ็นเทอร์ไพรซ์ จำกัด; 2554. 26-43.

วนิดา ชนินยุทวงศ์. สถานการณ์ระดับสติปัญญาเด็กนักเรียนไทยระดับชั้นประถมศึกษาที่ 1. พ.ศ.2557. นนทบุรี: กรมสุขภาพจิต; 2557.

ลัดดา เหมาะสุวรรณ, สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาสยามบรมราชกุมารี. โภชนาการช่วงแรกของชีวิตกับสติปัญญา (Effect of early nutrition on cognitive function). การประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 8 (The 8th Thailand Congress of Nutrition); 6-8 ตุลาคม 2557; กรุงเทพฯ: ช่อระกาการพิมพ์; 2557.

Downloads

Published

2024-06-28

How to Cite

Sathollanan, S., Sroypechr, K. ., Kongsuwan, T. ., Loysongkroa, J. . ., & Thanajaroenwatchara, N. . (2024). Relationship between nutritional status and non-verbal IQ in Thai school-age children. Thai Journal of Pediatrics, 63(2), 45–59. retrieved from https://he04.tci-thaijo.org/index.php/TJP/article/view/843

Issue

Section

Original Articles